sobota, 22 listopada 2014

Roladki z kurczaka z szynką i serem :)

Roladki z kurczaka z szynką i serem


Składniki :
  • 4 sztuki fileta z kurczaka
  • 4 plastry szynki wiejskiej
  • 4 plastry sera żółtego
  • 2 jajka
  • 0,5 szklanki mąki
  • 0,5 szklanki bułki tartej
  • do smaku sól, pieprz, papryka
  • olej do smażenia
Przygotowanie
Filety z kurczaka rozbić tłuczkiem, oprószyć solą, pieprzem i papryką. Na każdy płat mięsa położyć plasterek szynki i sera . Boki mięsa zawinąć do środka po czym uformować roladki. Obtoczyć w mące, jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju. Można podawać z frytkami.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz