czwartek, 17 września 2015

Sałatka z czerwonej fasoli i pomidorów ;)

Sałatka z czerwonej fasoli i pomidorów

Pyszna i lekka sałatka, idealna na szybki i smaczny lunch, kolację czy piknik :) 






Składniki:
  • 1 puszka ryb w oleju (np. dorsza, śledzia,tuńczyka)
  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 1 mała cebula
  • 8 pomidorków cherry
  • 6 pieczarek
  • sok z 1 cytryny
  • pół czerwonej papryki
  • 2 łyżki oliwy
  • pół pęczka posiekanej natki pietruszki
  • sól,pieprz :)
Przygotowanie:

Odsączoną fasolę wsypujemy do miski, dodajemy rozdrobnioną rybę, cebul pokrojoną w cienkie plastry, paprykę w kostkę, pomidorki w ćwiartki i pieczarki pokrojone w cienkie plasterki. Doprawiamy solą, pieprzem, sokiem z cytryny i oliwą. Posypujemy posiekaną pietruszką, mieszamy i gotowe ;) 


8 komentarzy:

  1. Wygląda bardzo apetycznie :) fajny blog i śliczne zdjęcia :) pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo lubię takie szybkie sałatki- wystarczy kilka chwil i mamy coś pysznego:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Very nice presentation! I love it. It looks very delicious.

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo smacznie to wygląda :)

    Nominowałam Cię do Liebster Blog Award - miło mi będzie jak dołączysz :)

    OdpowiedzUsuń