Bruschetta

Bruschetta

Planujesz zrobić imprezę z okazji urodzin lub urządzasz parapetówkę, a nie wiesz jakie przekąski podać gościom? Oto Twoje rozwiązanie! Bruschetta to tradycyjna przystawka w kuchni włoskiej.Bardzo tania i szybka do zrobienia. Każdy Twój gość nie będzie umiał obejść się smakiem i na pewno sięgnie po tą pyszną zagryzkę! 

Składniki :

• 1 bagietka
• 4 pomidory
• 1 ząbek czosnku
• 1 cebula
• garść liści bazylii
• oliwa z oliwek
• pieprz, sól

Przygotowanie :

Bagietkę pokroić w plastry i przełożyć do piekarnika rozgrzanego do 190 C (termoobieg) na 5-10 minut. Pomidory bez pestek pokroić w małą kostkę, dodać drobno posiekaną cebulę, czosnek i bazylię. Skropić oliwą z oliwek, doprawić świeżo mielonym pieprzem i solą. Dokładnie wymieszać i przełożyć na ciepłe grzanki. Podawać od razu. Smacznego!!